炊飯ボタンを押してからの40分間は、キッチンに縛られる時間ではない。子どもと宿題をしたり、残った仕事を片付けたり、あるいはただソファで一息ついたりできる贅沢な空白時間だ。蓋を開けた瞬間に立ち上る甘いケチャップとバターの香りは、一日の疲れを一気に吹き飛ばしてくれる。
そのまま盛り付ければ立派なメインディッシュになり、上に半熟のオムレツを乗せれば極上のオムライスへと早変わりする。週末のまとめ炊きや冷凍ストックにも強く、お弁当の隙間を埋める頼もしい存在だ。失敗しない黄金比さえ押さえれば、炊飯器ひとつで完結するこの洋食は、現代の忙しい暮らしを支える最強の日常食であり続ける。 （出典: 炊飯 器 チキン ライス（Yahoo!ニュース））
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