横浜・反町に根ざす「ラーメン田中家」は、六角家のDNAを正統に受け継ぎながら、職人の誠実な手仕事によって一杯の丼に魂を注ぎ込み続ける希有な名店です。
濃厚でありながら雑味のない豚骨醤油スープ、酒井製麺の中太麺、そして食欲をそそるチャーシューやネギのトッピング。それらすべてが完璧な調和を保ち、訪れる者の記憶に刻まれる味を作り出しています。混雑時間帯やマナーを把握した上で店舗を訪れ、横浜が誇るクラシック家系の最高峰をぜひその舌で体感してください。 （出典: ラーメン 田中 家（Yahoo!ニュース））
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