身体を芯から冷やし、渇いた細胞にビタミンとミネラルを染み渡らせる冷製スープ。手軽な時短テクニックからシェフの矜持が詰まった本格派まで、選択肢は無限に広がっている。冷蔵庫にある身近な素材を使い、自分だけの一杯を追求する贅沢を、ぜひ今夜のキッチンで味わってほしい。 （出典: 冷 製 スープ トマト（Yahoo!ニュース））
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