飛騨牛グリルばくろのメニューと価格は、利用シーンに応じて柔軟に選べる構成となっています。昼と夜で表情を変える各コースの内容を整理しました。
日中のひとときに贅沢を味わえる飛騨牛グリルばくろのランチは、コストパフォーマンスの高さで圧倒的な人気を誇ります。自家製ハムのオードブル、新鮮な地場野菜サラダ、季節のスープ、メインの炭火焼きステーキ、ご飯もの、デザートまで揃ったセットが3,000円台〜6,000円前後の手頃な価格帯から用意されています。手軽に上質肉を堪能したいランチ会や、観光途中のちょっと贅沢な昼食に最適です。
一方、夜の飛騨牛グリルばくろのディナーでは、シェフの技が光るフルコースが真骨頂を発揮します。厳選されたヒレやサーロイン、極上のシャトーブリアンを中心としたコースは8,000円〜15,000円超のレンジで展開されており、肉の部位やグラム数を好みに応じて選べます。
大切なパートナーとの誕生日や結婚記念日には、乾杯ドリンクやアニバーサリープレートが付帯する記念日コースが選ばれています。前菜からメインの肉料理に至るまで、細部まで計算された美しい盛り付けが特別な夜を華やかに彩ります。