実際に1ヶ月間にわたり日常の献立に組み込んで検証を行った。結論として、「仕事や育児に追われながらも、手作りの美味しい料理を諦めたくない」と願う層には、間違いなく投資価値のある一台だ。
特に、スープ料理や煮物、コンフィなどの低温調理系レシピにおけるパフォーマンスは圧倒的だ。ボタンひとつで再現される深い味わいは、日々の自炊のストレスを劇的に軽減してくれる。
自身のライフスタイルやキッチン環境に合うかを見極めた上で導入すれば、間違いなく毎日の食卓を豊かに変えてくれる頼もしい相棒となるはずだ。 （出典: デ リッシュ キッチン コトコト 煮込み シェフ（Yahoo!ニュース））
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