梅光軒の味を堪能するにあたり、訪れるシチュエーションに応じた店舗選びが快適な旅の鍵となります。
1. 旭川本店（ピアザビル地下1階）
旭川駅から徒歩約3分、平和通買物公園沿いのビルの地下階段を降りた先に広がるのが、昭和の面影を色濃く残す旭川本店です。梅光軒本店の営業時間は、通常11:00～15:30（L.O. 15:00）／17:00～21:00（L.O. 20:30）（※日曜・祝日は夜の営業時間が繰り上がる場合あり、不定休）。ランチタイムや週末の夕食時は階段上まで行列が伸びることも珍しくありません。
注意したいのが旭川梅光軒の駐車場事情です。本店専用の無料駐車場は用意されていないため、車で来訪する場合は近隣の提携駐車場やコインパーキングを利用することになります。徒歩数分圏内に複数の時間貸し駐車場があるため、事前に位置を確認しておくとスムーズです。
2. 旭川ラーメン村店
車での観光やファミリー利用なら、永山地区のショッピングプラザ「パワーズ」内にある旭川ラーメン村の梅光軒が最適です。広大な無料共用駐車場を完備しており、満車の心配が極めて少ないのが大きなメリット。店内も活気があり、観光バスの立ち寄りスポットとしても機能しています。
3. 新千歳空港店とお土産生ラーメン
北海道を発つ直前までその味を楽しめるのが、国内線ターミナルビル3階「北海道ラーメン道場」内の店舗です。梅光軒新千歳空港店の口コミでは、「フライト前の限られた時間でも本格的な旭川ラーメンが味わえる」「本店と変わらぬ極太メンマの存在感が嬉しい」といった高い満足度が多数寄せられています。
また、自宅で名店の味を再現したい方には、空港売店や駅、通販で展開されている梅光軒のお土産生ラーメンが好評です。藤原製麺など実力派メーカーとの提携により、あの低加水麺特有の縮れとコシ、芳醇なWスープが忠実に再現されており、北海道土産の定番として定着しています。
