渋谷で紅茶といえば真っ先に名前が挙がる「ケニヤン」。その不動のアイコンが名物アイスミルクティー「アイミティー」です。一般的なカフェで提供されるアイスミルクティーは、氷で薄まってしまったり、市販のシロップや牛乳の甘みだけが際立って茶葉本来の風味がぼやけてしまいがちです。しかし、ケニヤンのアイミティーは最初の一口から最後の一滴まで驚くほど濃厚で、豊かな紅茶の香味が口いっぱいに広がります。
その極上の味わいを生み出しているのが、厳選された良質なケニア産をはじめとする茶葉の選定と、長年培われた独自の抽出技術です。しっかりと濃く煮出した紅茶の力強いボディ(コクと渋み)に、絶妙なバランスでミルクと控えめな甘みを合わせることで、濃厚でありながらも喉越しは驚くほど軽やか。後味に嫌なしつこさが残りません。
店内にはどこか懐かしく温かみのあるウッド調のインテリアが広がり、創業当時から変わらない落ち着いた空気感が漂います。喧騒に満ちた渋谷の中心地にありながら、本物の紅茶をゆっくりと味わえる止まり木のような存在であることが、世代や流行を超えて熱烈に支持される最大の理由です。