職場やサークルなど大人数に配るお土産を探す際、外せない条件が「個包装であること」「常温で長期間日持ちすること」「配りやすい手頃な単価であること」の3点です。金沢のお土産市場では、このニーズを満たす実力派商品が豊富に揃っています。
代表格として挙げられるのが、加賀麩不室屋のおやつ麩や、伝統の加賀棒茶を使用した各種焼き菓子です。特に加賀棒茶ラングドシャやクッキーは、製造から2〜3ヶ月常温保存が可能なものが多く、帰着後に配るタイミングが多少遅れても安心です。
また、米どころ石川ならではの米菓（あられ・おかき）の詰め合わせもばらまき用として重宝します。金沢の金箔をあしらった一口あられや、のどぐろ出汁、甘えびの粉末を練り込んだ塩味スナックは、1袋ずつ小分けになっておりデスクでも手軽に食べられます。甘いものが苦手な同僚が混ざっている職場でも、好みの偏りを気にせず全員に行き渡らせることができる優れた選択肢です。
