長年にわたり日本の食卓を支えてきた味の素株式会社も、この黄金コンビに向けた新たな調味料の提案を加速させている。和風だしや中華調味料をベースに、一滴で深みを与えるうま味調味料を組み合わせることで、家庭でもプロの味を瞬時に再現できるレシピを提案している。
例えば、創味シャンタンやほんだしに加え、あえてレモンや黒胡椒、ごま油を効かせたスタイリッシュなスープベースを作ることで、従来のイメージを一新する。素材の旨味を最大限に引き出す最新の調味料アレンジは、冬の定番料理をさらに味わい深いものへとアップグレードしてくれるはずだ。 （出典: 白菜 豚肉（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
