かつて「一発屋」のレッテルを貼られ、世間から好奇の目で見られた時期を乗り越え、ひぐち君は自らの情熱を信じて歩み続けました。名門校仕込みの知的探求心をワインという広大な海に注ぎ込み、生産者と生活者を繋ぐ架け橋となった彼の姿は、まさに人生の第2幕における大逆転劇です。
相方・山田ルイ53世との成熟した関係性、家庭を守る誠実な暮らし、そして何より自らの手で切り拓いた確固たる専門領域。グラスに注がれた日本の美酒を片手に微笑むひぐち君の現在地は、変化の激しい時代を生きる私たちに「肩書きに縛られず、好きを突き詰めることの強さ」を鮮やかに教えてくれています。 （出典: 髭 男爵 ひぐち（Yahoo!ニュース））
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