「道の駅しもつま」は、茨城県西部の豊かな食文化と地域愛が凝縮された、極めて完成度の高い道の駅です。全国唯一レベルの館内納豆工場「福よ来い」をはじめ、下妻きぬ豚を使った絶品ラーメン、朝採れ野菜や焼きたてパンなど、訪れる時間帯や目的を問わず満足できる仕掛けが散りばめられています。
ドライブの休憩地として立ち寄るだけでも十分に価値がありますが、ぜひ時間をゆったり確保して、下妻ならではの贅沢な食と買い物をじっくり味わってみてください。 （出典: 道 の 駅 し も つま（Yahoo!ニュース））
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