マットを降りてから年月が経った現在も、吉田沙保里さんのスケジュール帳は多忙を極めています。情報番組のコメンテーターやバラエティ番組へのゲスト出演はもちろん、スポーツキャスターとしてアスリートのリアルな心情を引き出すインタビュー力には定評があります。
タレント活動の一方で、ライフワークであるレスリングへの貢献も怠っていません。全国各地でのジュニア向けレスリング教室やチャリティイベントに精力的に参加し、次世代を担う子どもたちへ技術とスポーツの楽しさを直接伝導しています。持ち前の明るさと親しみやすさで、競技の普及活動においても欠かせないキーパーソンとして確固たる地位を築いています。