名店がひしめくこの街で後悔しない食事を楽しむには、事前のリサーチと情報収集が欠かせない。大手グルメサイトの食べログで高評価を得ている定番店をチェックするのは基本だが、それだけに頼るのは非常にもったいない。
地元の常連客がリアルタイムの口コミを寄せるGoogleマップの最新レビューを併用することで、混雑状況やランチ限定の隠れた特選メニューを見つけることができる。特に週末や観光シーズンは事前予約が必須となる店舗が多いため、訪問時間の30分〜1時間前に動くか、ピーク時を外した13時以降の入店を狙うのが賢明だ。