500mlのペットボトルを使った海水作りは、災害時の防災知恵としても注目されている。
停電や断水が発生した際、手元にある食塩とペットボトルで即席の生理食塩水や海水を作る知識があれば、新鮮な魚介類の緊急保存や、潮干狩りで持ち帰った獲物の保全に対応できる。ただし、ここで強く注意しておきたいのは「海水を飲用水の代わりにすることは絶対にしてはならない」という点だ。
人間の腎臓が処理できる塩分濃度の上限は約2%程度。3.5%の海水を飲むと、体内の水分が脱水症状を起こして尿として排出され、かえって激しい脱水状態に陥る。あくまで調理や生体保全、清掃用としてこの知識を活用してほしい。
ペットボトル1本と一掴みの塩。正しく濃度を計算し、水温と塩の種類に配慮するだけで、誰でも自宅で完璧な海を再現することができる。用途に合わせた「黄金比」をマスターし、日々の料理やアクアリウムライフにぜひ役立ててほしい。 (出典: 海水 塩分濃度 作り方 500ml(Yahoo!ニュース))
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