北海道・帯広の「鶏の伊藤」は、単なる大盛り食堂の枠を超え、十勝の食文化と昭和の空間美を今に伝える貴重な文化遺産とも呼べる名店です。職人が揚げるカリッと香ばしいから揚げは、一度口にすれば記憶に刻まれる確かな旨さを持っています。
訪れる際は、混雑するピーク時間帯を外すか、テイクアウト予約を上手に活用するのがスマートな旅の秘訣です。帯広を訪れた際は、豚丼やスイーツ巡りと並び、この圧倒的な鶏料理の世界をぜひ体感してみてください。 (出典: 鶏 の 伊藤(Yahoo!ニュース))
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