磯丸水産を訪れたら外せない看板メニューが、各テーブルのコンロで焼き上げる「名物 蟹味噌甲羅焼」です。濃厚なコクと香ばしさが日本酒やビールと相性抜群で、リピート率No.1を誇ります。さらに「白蛤（ホンビノス貝）の殻焼」や「活ホタテ磯焼き」など、目の前でパチパチと音を立てる浜焼きは臨場感も抜群です。
昼の時間帯に提供されるランチメニューも大きな魅力です。「まぐろ丼」「海鮮こぼれ丼」「サーモンといくらの親子丼」といった多彩な丼ものが税込1,000円前後の手頃な価格帯から揃い、ランチタイムでも通常の一品料理やアルコールを注文できるため、「昼飲みスポット」としても重宝されています。
また、自宅やオフィスで海鮮を楽しみたい人向けに、各種丼ものや焼き魚弁当などのテイクアウト（持ち帰り）にも対応。テイクアウト専用窓口や各種デリバリーサービスの活用により、店外でも店舗の味をそのまま味わえます。
