沖縄の方言「ぬちぐすい」は、単なる郷土料理の形容詞でも、古めかしい民俗用語でもありません。それは、身体の栄養と心の平穏、そして他者への思いやりを一つとして捉える、極めて先進的で普遍的なウェルビーイングの知恵です。
効率とスピードが過剰に求められる今だからこそ、一杯の温かいお茶を丁寧に味わい、美しい景色に足を止め、身近な人の優しさに感謝する「ぬちぐすい」の感覚が求められています。沖縄を訪れる機会があればもちろんのこと、日常の暮らしの中でも自分にとっての「命薬」を見つめ直し、心身を満たす豊かな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 （出典: ぬ ち ぐす い（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
