店頭のショーケースには常時数十種類のシャノワール東大阪店のケーキメニューが並び、訪れる目を楽しませてくれます。そのなかでも絶対に外せない代表作が、店名を冠した「シャノワール」です。
艶やかなグラサージュショコラでコーティングされたシャノワールの黒猫ケーキは圧倒的人気を誇り、なめらかなチョコムースの中に甘酸っぱいラズベリーソースやバニラクリームが絶妙なバランスで閉じ込められています。猫の耳やしっぽを模したビジュアルはSNS映えも抜群で、子どもから大人まで笑顔になる逸品です。
さらに、多くのファンを惹きつけて離さないのが「びっくりシュー」です。大人の手のひらを覆うほどの巨大なシュー皮の中に、コク深い特製カスタードクリームが隙間なくみっちりと詰め込まれています。これほどのボリュームでありながらびっくりシューの値段は1個200円前後と非常にリーズナブル。自分へのご褒美はもちろん、まとめ買いして差し入れにする常連客が後を絶ちません。
