天神西通りから一本入った大名エリアは、若者カルチャーと最新トレンドが交差する韓国グルメの中心地です。大名のおすすめ韓国料理店には、週末ともなると開店前から行列ができる人気店がずらりと並びます。
なかでも不動の人気を誇るのが、天神のサムギョプサル人気店です。極厚にカットされた九州産ブランド豚をスタッフが目の前の鉄板で香ばしく焼き上げ、サンチュやエゴマの葉、特製サムジャンとともに包んで頬張るスタイルは圧巻。余分な脂を落としながらカリッと焼き上げるため、驚くほど軽やかに食べ進められます。
さらに、テイクアウトや食べ歩きでも支持される天神の韓国チキン専門店の存在感も見逃せません。二度揚げされたクリスピーな衣にハニーマスタードや特製ヤンニョムソースを絡めたチキンは、サクサクとした食感が長時間持続。大名散策のお供にも、自宅でのパーティー用テイクアウトにも重宝されています。
