口コミサイト・X・Instagramから収集した実際の声をもとに、糖質ゼロビールの「使われ方」と「評価のリアル」を検証する。
X(旧Twitter)での代表的な投稿には、「糖質ゼロビールに変えてから3ヵ月、体重は-2.3kg。でもおつまみをちゃんとコントロールしたのが大きい」という体験談が多数見られる。逆に「キリン一番搾り糖質ゼロに変えたのに体重変わらない」という声も散見されるが、その多くは飲む量が増えたケースか、食事管理を行っていないケースだ。
知恵袋では「糖質ゼロビールはまずいのですか?」という質問が定期的に投稿される。上位回答の傾向を分析すると、「5年前は確かにまずかったが、今は普通においしい」「銘柄によって全然違う」という回答が圧倒的多数を占めており、「まずい」という評価は2018〜2020年頃の製品イメージが固定されたものだと推察される。技術革新によって、2023年以降の製品はフレーバーと後味の点で顕著に改善されている。
また注目すべきは、女性ユーザーの糖質ゼロビール参入が顕著に増えているという点だ。Instagramでは「#糖質ゼロ」タグに紐づく投稿に女性ユーザーによるビール表示がある投稿が増えており、従来「男性中高年向け」とされてきた糖質ゼロビール市場がジェンダーニュートラル化している様子が確認できる。