デジタル化や効率化が進む現代だからこそ、人々はリアルな体験と圧倒的なインパクトを求めている。数人で一本のスプーンを交わし、倒れそうなクリームタワーを支え合いながら食べる時間そのものが、かけがえのないコミュニケーションになる。
精緻に作られた高級パフェがブームとなる一方で、原初的なワクワク感を呼び覚ますデカ盛りの存在感は色褪せない。子どもの頃に夢見た巨大な甘味の山。それを大人になって目の当たりにした瞬間の高揚感こそが、このジャンルを外食カルチャーの王道として支え続けている理由なのだ。 (出典: 大きい パフェ(Yahoo!ニュース))
詳細を見る詳細を見る詳細を見る