クリームシチューは一度に大量に作るのが定番。翌朝に残るのは「もったいない…」ではなく「リメイクのチャンス」。ニチレイフーズの現場データでは、余ったシチューを翌日に再加熱してアレンジした家庭の満足度が85％を超えるという報告がある。材料費を抑えつつ、具材を活かせるのが最大の魅力だ。
2026年現在、冷凍シチューを冷凍庫に常備する世帯は前年比で約35%増。食費節約だけでなく、洋食 リメイクのバリエーションが広がり、家族の満足感もアップしている。プロの視点で語るなら、残り物クリームシチューは「隠れた万能素材」。シチュー 簡単アレンジをマスターすれば、毎日の献立が格段に楽になる。
