「旨飯処のふうぞ」の優れたコストパフォーマンスと使い勝手の良さを可視化するため、周辺の一般的な和食店・居酒屋ランチの相場水準と比較検証を行いました。
上記の比較から明らかなように、単一のメニュー価格だけを切り取れば極端な激安店ではありません。しかし、提供される素材のグレード、副菜を含めた総重量、そして落ち着いて食事を楽しめる個室空間の居住性をトータルで考慮した際、得られる体験価値が支払額を大幅に上回る設計になっています。
「旨飯処のふうぞ」の優れたコストパフォーマンスと使い勝手の良さを可視化するため、周辺の一般的な和食店・居酒屋ランチの相場水準と比較検証を行いました。
上記の比較から明らかなように、単一のメニュー価格だけを切り取れば極端な激安店ではありません。しかし、提供される素材のグレード、副菜を含めた総重量、そして落ち着いて食事を楽しめる個室空間の居住性をトータルで考慮した際、得られる体験価値が支払額を大幅に上回る設計になっています。