贅沢なスイーツはファーストクラスやビジネスクラスだけの特権ではありません。格安航空会社(LCC)もまた、独自の戦略で市場を揺るがしています。その鍵が、手頃な価格で購入できる「プレミアム・ワンコイン・スナック」です。
無料サービスを廃止する代わりに、LCCは有名ブランドとタッグを組んだ高品質なお菓子を数百円で提供。これが「自分への小さなご褒美」として、若い世代を中心に大ヒットしています。限られた空間だからこそ、少しだけ贅沢をしたいという旅人の心理を巧みに捉えたビジネスモデルと言えるでしょう。
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