Q1：耐熱容器を使った電子レンジ調理で、麺が粉っぽくなりませんか？
A1：深めの耐熱ボウルを使い、そうめんが完全に浸かる量の熱湯を注ぎ、豚バラ肉を麺の上に広げて重ならないように配置して加熱してください。表記の茹で時間プラス1分〜1分30秒（600W）を目安に加熱し、流水でしっかりもみ洗いすれば、鍋で茹でたのと変わらないコシに仕上がります。
Q2：温かいつけ汁が冷めてしまうのを防ぐにはどうすれば良いですか？
A2：器をあらかじめ温めておくことと、炒めた豚バラ肉とつゆを鍋で一度しっかり沸騰させてから注ぐのがコツです。仕上げに熱したごま油を回しかけると油膜が保温効果を発揮し、最後まで温かく召し上がれます。
Q3：作り置きや翌日へのお弁当として持っていくことは可能ですか？
A3：そうめんは時間が経つと水分を吸って伸びやすいため、基本的には作りたてがベストです。お弁当にする場合は「そうめん炒め（チャンプルー）」のスタイルを選び、水気をしっかり飛ばして炒め合わせることで、時間が経っても固まりにくくなります。
