前橋・新木珈琲店の魅力解剖|話題の限定パフェと半世紀焙煎機の真相

前橋・新木珈琲店の魅力解剖|話題の限定パフェと半世紀焙煎機の真相

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昭和から続く喫茶「ぎんれい」の魂を引き継ぎ、50年前の焙煎機が刻むリズムとともに極上の珈琲とスイーツを届ける新木珈琲店。そこにあるのは、インスタントな流行とは一線を画す、手間と時間を惜しまない誠実なクラフトマンシップです。

混雑状況や予約不可のルール、駐車場のマナーをあらかじめ把握しておくことで、現地での体験価値は何倍にも高まります。深煎り珈琲のビターな味わいと、甘美なパフェやプリンが織りなすハーモニー。前橋を訪れた際は、ぜひその扉を開き、令和の日常から少しだけ離れた特別な時間に身を委ねてみてください。 (出典: 新 木 珈琲 店(Yahoo!ニュース))

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山田 真由
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山田 真由

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