2026年の最新おすすめメニューとしてまず外せないのが、看板商品である「かけうどん」だ。シンプルだからこそ、出汁の旨味と麺の出来栄えがそのまま伝わる至高の一杯である。また、甘辛く煮込まれた肉が贅沢に乗った「肉うどん」や、コシの強さをダイレクトに味わえる「ぶっかけうどん」も季節を問わず高い人気を誇る。
そして同店の真骨頂と言えるのが、ズラリと並ぶ名物の「セルフ天ぷら」だ。定番のちくわ天やゲソ天をはじめ、甘みが引き立つ金時芋天やサクサクの穴子天など、目移りするほど多彩なラインナップが揃う。揚げたての天ぷらを自分でトッピングし、出汁にひたして味わう瞬間は、セルフうどん店ならではの醍醐味だ。