ぼくぜんの食べ放題を検討する際、ネット上の情報だけで判断して最も痛い目を見るのが「店舗形態によるシステムの違い」です。この事実を周知していないメディアは少なくありません。
公式発表資料および運動公園通店などの店舗規約によると、郊外型の一般店舗では「食べ放題は大人のみ4名様以上から」「前日までの事前予約が必要」という厳格なレギュレーションが敷かれています。この形式の店舗では、当日ふらりと2名で来店して「食べ放題をお願いします」と告げても、注文を断られて単品注文に切り替えざるを得なくなります。
しかし、札幌エリアの拠点である「朴然 伏古店」のように、業態を食べ放題専門店へとシフトさせ、1名や少人数での当日注文に対応した上でぼくぜんランチ食べ放題を本格スタートさせた店舗も現れています。伏古店を訪れた利用客の一次記録でも「食べ放題専門店になってランチ食べ放題が始まっていた。豚タン塩と牛サガリを目当てに大満足した」という証言が残されています。
トラブルを避けるための確実な焼肉ぼくぜん予約方法としては、ホットペッパーグルメなどのWEB予約サービスを活用するか、電話窓口にて「そちらの店舗は当日少人数でも食べ放題可能か、それとも4名以上・前日予約制か」を明確に確認することが不可欠です。
