温泉旅館の滞在価値を大きく左右するのが夕食と朝食のクオリティです。ホテル三楽荘の食事に対する評価は全体として堅調ですが、利用するプランや食事形式によって体験の質が異なります。
公式発表資料および定番プランの目玉となっているのが、オープンキッチン「和久わくキッチン」から揚げたて熱々の状態で運ばれる「アワビの天ぷら」です。一般的な蒸しアワビや焼きアワビとは一線を画し、サクサクの衣とアワビの柔らかな弾力、凝縮された旨味が口いっぱいに広がる逸品として多くのリピーターを惹きつけています。さらに、紀州勝浦港などから仕入れられる近海マグロのお造りや季節の海鮮会席も高い評価を得ています。
冬の南紀白浜といえば、幻の高級魚と称されるクエ料理が見逃せません。宿が提供するホテル三楽荘 クエ料理 プランでは、上品な脂とゼラチン質がたまらないクエ鍋や薄造り、唐揚げなどをフルコースで堪能でき、美食目当ての旅行者から絶大な支持を集めています。
食事の提供スタイルに関しては、ホテル三楽荘 部屋食 バイキングのどちらを希望するかによってプラン選びが分かれます。プライベートな時間を大切にしたいファミリーやカップルには部屋食プラン、または落ち着いた個室・半個室食事処での会席料理プランが選ばれています。朝食は品数豊富な和洋バイキング形式、または和定食形式がプランや時期に応じて用意され、地元の食材を活かした朝のエネルギー補給が可能です。ホテル三楽荘 料理 口コミを総合的に検証すると、味付けや素材の鮮度に対する評価は安定して高水準を維持しています。
