古宇利島が急速な観光リゾート化を遂げる中で、今帰仁村の「食事処 錦屋」が守り続けているのは、効率や映えだけでは決して生み出せない、素朴で温かな島の原風景そのものです。「ウニ丼の老舗」という過去の栄光にとどまらず、環境の変化を受け入れながら、確かな味と良心的な価格で暖簾を守り続けています。
ネット上の「閉店」という無責任な噂に惑わされることなく、現地でしか味わえないリアルな魚の旨みと、島の人々の優しい笑顔に出会うために。古宇利島を訪れる際は、営業時間と営業日を念頭に置き、ゆとりあるスケジュールで錦屋の暖簾をくぐってみてください。そこには、慌ただしい現代の旅人が忘れかけていた、豊かな島時間が静かに流れています。 （出典: 古宇利 島 錦 屋（Yahoo!ニュース））
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