現地調査およびSNSや口コミサイトのリアルタイム検証から見えてきたのは、「曜日と時間帯による極端な二極化」です。
土日祝日のおはらい町・おかげ横丁では、11時15分を過ぎた時点で主要飲食店の入店待ち列が形成され、12時台には「豚捨」の揚げ物テイクアウトで20分〜30分待ち、着席ランチでは最大60〜80分待ちが発生します。家族連れの観光客からは、「子どものお腹が空いているのにどこも満席で入れず、コンビニを探す羽目になった」という声も散見されます。
一方、外宮周辺や宇治山田駅周辺では、正午前後であっても20分前後の待ち時間で入店できる店舗が多く、徒歩5〜10分の移動を厭わない賢明な旅行者が、落ち着いた環境で質の高いランチを堪能しています。
