過度な装飾や流行を追ったハイテクスイーツが溢れる時代にあって、半世紀変わらない優しさを保ち続ける食パンとクリームの組み合わせ。その素朴な存在感こそが、現代人の心を最も強く揺さぶっている。
ローカルフードが持つ真の価値とは何か。地域に根ざした日常の食文化が、テクノロジーと人々の熱意によって世界へ羽ばたく瞬間を、私たちは今まさに目の当たりにしている。 (出典: クリーム ボックス(Yahoo!ニュース))
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過度な装飾や流行を追ったハイテクスイーツが溢れる時代にあって、半世紀変わらない優しさを保ち続ける食パンとクリームの組み合わせ。その素朴な存在感こそが、現代人の心を最も強く揺さぶっている。
ローカルフードが持つ真の価値とは何か。地域に根ざした日常の食文化が、テクノロジーと人々の熱意によって世界へ羽ばたく瞬間を、私たちは今まさに目の当たりにしている。 (出典: クリーム ボックス(Yahoo!ニュース))
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