株式会社カカクコムが運営する国内屈指のグルメレビューサイト「食べログ」でも、この店は驚異的な高スコアと熱量の高い口コミを維持している。投稿されたレビューを分析すると、単に「美味しい」という評価にとどまらず、「このボリュームでこの価格は信じられない」「実家に帰ってきたような安心感」といった、コストパフォーマンスと情緒的価値への賛辞が目立つ。
アルゴリズムによる点数化が進む現代のグルメシーンにおいて、機械的なスコアを超えて人々の感情を動かすのは、やはり作り手の誠実さだ。レビュー欄に並ぶ長文の熱い感想の数々は、訪れた客がいかにこの店の空気に心を奪われたかを雄弁に物語っている。
