週末の「パティスリー アカシエ 北浦和本店」を訪れると、開店直後から客足が絶えない。特に季節のフルーツをふんだんにあしらった限定ケーキや、数量限定の焼きたてパイは、午後早い段階で完売札が立つことも珍しくない。
現地での取材および最新の動向によると、比較的スムーズに入店を狙える穴場の時間帯は平日の14時から15時前後だ。ただし、看板商品や完売必至の季節限定スイーツを確実に手に入れたいなら、午前中のオープン直後を狙うのが鉄則と言える。列に並ぶ覚悟と事前の品定めが、お目当ての品に出会うための鍵を握る。
