北海道爾志郡熊石町は、行政上の単独町としては幕を下ろしたものの、その豊かな文化・温泉・海洋資源は「八雲町熊石」としてしっかりと受け継がれています。太平洋の穏やかな恵みと日本海の荒々しくも豊かな海の幸が融合した現在の八雲町において、熊石は唯一無二の存在感を放っています。
厳しい過疎化という現実はあるものの、熊石あわびをはじめとするブランド食材や、手つかずの秘湯が残るこの地は、北海道の原風景に出会える貴重なエリアです。道南を巡る旅のルートに、ぜひ歴史と海の香りが漂う熊石を組み込んでみてください。 (出典: 熊石 町(Yahoo!ニュース))
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