年末の大晦日や元日、買い出しのついでに「今夜はお寿司にしよう」とはま寿司の店頭へ立ち寄る計画を立てているなら、直ちに計画を見直す必要があります。「予約なしでも買えるだろう」という見込みは、12月31日や1月1日〜2日の現場においては通用しません。
結論から明かすと、年末年始の特定期間におけるはま寿司の年末年始持ち帰りの当日予約は、理論上システムが開放されていれば可能な店舗もありますが、実質的には「ほぼ不可能」に近いです。ゼンショーが誇る高速オペレーションをもってしても、大晦日は1店舗あたり数百件に及ぶテイクアウト注文を数分刻みで製造しており、厨房の生産キャパシティは数日前から受取枠の上限に達しています。
実際に当日の昼過ぎに店舗へ足を運ぶと、タッチパネル端末には「本日の持ち帰り受付はすべて終了しました」という告知札が掲げられ、レジ前で呆然とする利用者の姿が散見されます。電話での当日注文も、受取時間帯を問わず断られるケースが通常です。どうしても当日に寿司を調達しなければならない場合は、午前中の早い段階（10時〜11時台）にアプリ上で近隣店舗の空きスロットを探すか、スーパー等の生鮮売り場へ切り替える判断力が必要です。
