公園が1年の中で最も熱を帯びるのが、初夏の紫と秋の真紅に染まる二大ハイシーズンです。見頃のピークを正確に見極めることが、満足度を左右する最大の分岐点となります。
初夏の主役である河口湖大石公園のラベンダー（2026最新）は、例年6月中旬から咲き始め、6月下旬から7月中旬にかけて最盛期を迎えます。この時期に合わせて開催されるのが、湖畔の風物詩である河口湖ハーブフェスティバルです。2026年の開催日程も例年同様、6月中旬〜7月上旬の約3週間にわたりメイン会場（八木崎公園および大石公園）で展開され、紫の絨毯越しに雪解けの進む富士山を望む絶好の機会を提供します。
一方、秋の深まりを告げる河口湖大石公園のコキア見頃時期は、10月中旬から10月下旬が最大のハイライトです。夏の青々とした丸い姿から、9月下旬以降に少しずつ黄色や淡いピンクへと色を変え、10月中旬には息を呑むような鮮烈な紅葉へと変貌します。10月末から11月上旬にかけては、赤から深みのある黄金色・セピア色へとグラデーションを描きながら移ろい、冠雪を戴いた初冠雪富士との対比が写真愛好家を熱狂させます。
