愛媛県大洲市の「ビストロ サン・マルシェ」は、流行り廃りの激しいグルメシーンにおいて、揺るぎない実力と誠実な洋食愛でファンを増やし続けている名店です。職人技が光るふわとろオムライスをはじめ、手間を惜しまないソースや具材の一体感は、一度味わえば記憶に残る確かな説得力を持っています。
訪問を成功させるための秘訣は、「早めの時間帯の訪問」と「時間に余裕を持ったスケジュール設計」の2点に尽きます。歴史ある大洲の街歩きや南予ドライブの行程にサン・マルシェの洋食体験を組み込み、ここでしか味わえない温もりあふれる美食のひとときをぜひ満喫してください。 (出典: ビストロ サン マルシェ 大洲(Yahoo!ニュース))
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