検索エンジンやSNSで「鎌倉華正樓」と検索すると、サジェストに「閉店 理由」といった不穏なワードが浮上することがあります。しかし、結論から言えば完全な事業撤退や廃業ではなく、営業形態の変更や完全予約制へのシフトが誤認されたものというのが実情です。
鎌倉店は長年、観光客向けの当日ランチから大規模な宴席まで幅広く対応していましたが、歴史的建造物の維持保全および顧客体験の質を保つため、完全予約制やコース主体の営業へと体制を絞り込んだ時期がありました。さらに、周辺エリアの再編や売店の運営形態の見直しが重なったことで、「ふらっと立ち寄れなくなった＝閉店したのではないか」という憶測がネット上に広がったと考えられます。
横浜中華街に本店を置く華正樓の格式高い味とサービスは、鎌倉の地でもしっかりと受け継がれています。来店を検討する際は、事前の確認と早めの予約確保が鉄則です。
