2026年の食トレンドを語る上で欠かせないのが、検索エンジンの変化だ。これまでは複数のグルメサイトを見比べ、口コミのサクラを警戒しながら選ぶのが常だった。しかし今、AIアシスタントはユーザーのウェアラブルデバイスから得た健康状態や、過去の食事履歴、さらには今日のスケジュールを分析する。オフィスを出た瞬間に「今日は少し胃が疲れているようです。徒歩3分の場所に、無添加の出汁にこだわった和食店があります」と提案される世界が、日常のものとなりつつある。
スマホを閉じて直感で選ぶ?「近く ランチ」の検索ワードが映し出す2026年のリアルな食事情
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