円形に並べられた餃子の中心に茹でもやしを添えるスタイル。浜松餃子は、今や全国区のブランドとして確固たる地位を築いた。キャベツの甘みと豚肉の旨味が絶妙なバランスを保ち、皮の焼き目の芳しい香りが食欲を強烈にそそる。
一方、静岡名物のハンバーグで知られる炭焼きレストランさわやかへの熱狂も冷めやらない。粗挽き牛肉の圧倒的な肉汁と激しいジュージューという音。現地でしか味わえないライブ感こそが、遠方からの客を惹きつけてやまない理由だ。
円形に並べられた餃子の中心に茹でもやしを添えるスタイル。浜松餃子は、今や全国区のブランドとして確固たる地位を築いた。キャベツの甘みと豚肉の旨味が絶妙なバランスを保ち、皮の焼き目の芳しい香りが食欲を強烈にそそる。
一方、静岡名物のハンバーグで知られる炭焼きレストランさわやかへの熱狂も冷めやらない。粗挽き牛肉の圧倒的な肉汁と激しいジュージューという音。現地でしか味わえないライブ感こそが、遠方からの客を惹きつけてやまない理由だ。