2026年の現在も人気は衰える兆しを見せない。週末ともなれば、開店前から店を取り囲むように長い行列が形成される。しかし、現地取材とファンの行動パターン分析によって、待ち時間を劇的に短縮できる「穴場時間帯」が存在することが判明した。
最も狙い目となるのは、平日の14:30から16:30にかけてのアイドルタイムだ。ランチのピークが落ち着き、本格的なディナータイムに突入する前のこの時間帯は、比較的スムーズに入店できる絶好のチャンスと言える。また、あえてラストオーダー前の遅い時間帯を狙うのも手だ。行列に気後れしてこれまで訪問をためらっていた方は、ぜひこのタイミングを狙ってみてほしい。
