近年、地球温暖化による海水温の上昇など、水産業を取り巻く環境は厳しさを増している。その中で、この場所は単なる観光施設を超え、地元の漁業者を守り、持続可能な水産資源の利用を啓発するハブとしての機能を強めている。
未利用魚を活用した新しいメニューの開発や、子どもたちへの食育イベントの開催など、未来を見据えた取り組みが静かに、しかし着実に進む。美味しい魚を食べることが、巡り巡って北海道の豊かな海を守る支援につながるのだ。 （出典: 苫小牧 海 の 駅（Yahoo!ニュース））
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