Q1：博多の石畳の賞味期限はどれくらいですか？翌日でも食べられますか？
A1：店頭で販売されている生の博多の石畳の消費期限は「購入日当日中」です。生クリームやムースの風味が落ちやすく、水分でスポンジの食感も変わってしまうため、購入当日のうちに冷蔵で保管しお召し上がりください。公式通販の冷凍タイプであれば、冷凍庫で約2〜3週間保存可能な商品が一般的です。
Q2：博多駅から新幹線や飛行機で持ち帰りたいのですが、保冷剤は何時間持ちますか？
A2：無料の保冷剤でおよそ2時間、有料の保冷バックと追加保冷剤を組み合わせた場合で最長約3時間が目安です。真夏の移動や3時間を超える長距離移動となる場合は、ケーキが溶けて崩れるリスクがあるため、公式オンラインショップの冷凍お取り寄せを利用することをおすすめします。
Q3：博多駅構内で博多の石畳が買える場所はどこですか？
A3：JR博多駅直結のアミュプラザ博多地下1階にある「博多の石畳」専門店、および新幹線改札に近い博多デイトス「みやげもん市場」内の店舗で購入できます。どちらも改札から数分以内の好立地です。
