高校選びにおいて最も重要な要素の一つが、卒業後の「出口戦略」です。東大阪大柏原高校では、進学希望者と就職希望者の双方向に対して強固なルートが構築されています。
系列校である東大阪大学（こども学部）や東大阪大学短期大学部（実践食物学科・実践保育学科・介護福祉学科）への内部推薦・優先進学枠が確保されているほか、関西圏の主要私立大学（摂神追桃クラスをはじめ、近畿大学などの産近甲龍）への指定校推薦枠を多数保有しています。
また、地元・大阪府内外の優良製造業、物流、サービス業、公務員（警察官・消防官・自衛官）への就職実績も極めて強固です。就職指導部による履歴書添削や模擬面接の反復指導によって、毎年極めて高い内定率を維持しています。
