京成小岩の名店が放つ極上の一杯!濃厚魚介つけ麺の真髄と行列の謎

京成小岩の名店が放つ極上の一杯!濃厚魚介つけ麺の真髄と行列の謎

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ランチのピークタイムには長蛇の列ができることも珍しくない。狙い目は平日の14時過ぎから夕方の開店直後、あるいは天候が優れない日だ。週末に訪れる場合は、開店の15〜20分前を目安に店頭へ到着しておくと、比較的スムーズに着席しやすい。

また、レギュラーのつけ麺や濃厚魚介豚骨ラーメンだけでなく、店内の黒板や公式SNSで突発的に告知される限定メニューも見逃せない。旬の素材を取り入れた限定つけ麺や季節ごとの特別仕立ては、コアな常連たちが真っ先に押さえる一杯となっており、見かけた際には迷わず注文することをおすすめしたい。

中川 明日香
著者

中川 明日香

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。