いくら料理が魅力的でも、現地に着いてから「車が入りにくい」「停めにくい」と焦る事態は避けたいものだ。満足度の高い食体験を実現するために、熟練ドライバーたちが意識している観察ポイントが存在する。
第一に車室幅と取り回しのしやすさだ。特に幅広の車やミニバンを利用する場合、全幅2メートルクラスでも余裕を持ってドアを開閉できる枠の広さがあるかは決定的な要素となる。第二に、入出庫時の視界と歩道・車道へのアクセスの良さ。第三に台数に対する満車率の傾向、そして第四に予約システムとの連動状況である。これらを事前に見極めることが、ノーストレスな外食への近道となる。
