レシピ検索の動向にも、生活者の切実な声が色濃く反映されている。クックパッドやクラシルといった大手料理プラットフォームでは、「10分以内」「レンジのみ」「ワンボウル」といったタイパ（タイムパフォーマンス）を重視した夜食ワードの検索数が急増した。
かつて料理研究家の栗原はるみ氏が提唱した「丁寧な暮らし」や日々の食卓への愛着は今も多くの人を魅了しているが、その精神性は現代のデジタルツールと融合し、効率性と温かみを両立したスタイルへと形を変えている。YouTubeでは若手シェフや料理家が「フライパン一つで作る罪悪感ゼロスープ」などのショート動画を連日配信し、何十万回もの再生を記録。手軽に本格的な滋味を味わいたいというニーズは、かつてないほど高まっている。
