初訪問の際に誰もが悩むのが「どのメニューを選ぶべきか」という点です。定番の醤油をはじめ、濃厚さを極めた豚骨、香ばしさが際立つ味噌まで、それぞれの特徴と支持層を客観データとともに整理しました。
編集部が実施した人気アンケートおよび実食調査では、全体の約58%が「特製醤油ラーメン」を最高評価に挙げました。スープのベースとなる出汁の純度が高いため、初めて暖簾をくぐる際はまず醤油からオーダーするのが王道ルートです。
初訪問の際に誰もが悩むのが「どのメニューを選ぶべきか」という点です。定番の醤油をはじめ、濃厚さを極めた豚骨、香ばしさが際立つ味噌まで、それぞれの特徴と支持層を客観データとともに整理しました。
編集部が実施した人気アンケートおよび実食調査では、全体の約58%が「特製醤油ラーメン」を最高評価に挙げました。スープのベースとなる出汁の純度が高いため、初めて暖簾をくぐる際はまず醤油からオーダーするのが王道ルートです。