2人の結婚生活を語る上で外せないのが、窪田正孝さんの劇的な体質改善と食生活の進化です。かつて窪田さんはバラエティ番組で「肉とアイスと炭酸飲料が主食」「野菜はほとんど食べない」と公言するほどの極端な偏食家として知られていました。
しかし、料理上手で健康志向の強い水川さんと生活を共にするようになり、食卓の風景は一変しました。水川さんは塩麹や醤油麹などの自家製発酵調味料を手作りし、無農薬野菜や玄米を取り入れた栄養バランス抜群の食事を日常的に提供。窪田さん自身もテレビ番組のトークで「妻の料理を食べるようになってから肌荒れがなくなり、身体が驚くほど軽くなった」と感謝の言葉を口にしています。
お互いのInstagram（インスタ）では、美味しそうな手料理の写真や、旅先で美味しそうに食事を楽しむ様子が時折投稿され、フォロワーからは「見ているだけで心が温まる」「最高のパートナーシップ」と大絶賛されています。
